今日のキッズぽんては
『ラ・クチーナ・ペル・バンビーニ』（子どもの台所）の日です
メニューは『若鶏のカチャトーラ（pollo alla cacciatora）』
カチャトーラはイタリア語で猟師風という意味
いわゆる煮込み料理です
まずはみんなで下準備
ジャガイモの皮を剥きます
鍋に入れた玉ねぎを透明になるまでじっくりと炒めます
若鶏のもも肉もこんがりきつね色になるように焼きます
その後トマトと一緒に煮込みます
煮上がりはこんな感じ
付け合わせには『ローストポテト』と
ハロウィンのシーズンなので『かぼちゃのポタージュ』
テーブルセッティングをしてみんなでいただきます
かぼちゃのポタージュは今から寒くなる季節は飲みたくなりますネ
みんなで食べる料理って美味しいです
同じものを食べて会話を楽しみ同じ時間を共有する
『ラ・クチーナ・ペル・バンビーニ』（子どもの台所）では
出来る限り大皿料理で提供して
みんなでシェアして食べるようにしています
取り分けて食べることによって
相手のことを思いやることが出来れば最高です
それでは次回の『ラ・クチーナ・ペル・バンビーニ』（子どもの台所）の日を
楽しみにしてください