今日のキッズぽんては
『ラ・クチーナ・ペル・バンビーニ』（子どもの台所）の日です
メニューは『若鶏のカチャトーラ（pollo alla cacciatora）』
カチャトーラはイタリア語で猟師風という意味
いわゆる煮込み料理です
まずはみんなで下準備
ジャガイモの皮を剥きます
鍋に入れた玉ねぎを透明になるまでじっくりと炒めます
若鶏のもも肉もこんがりきつね色になるように焼きます
その後トマトと一緒に煮込みます
煮上がりはこんな感じ
付け合わせには『ローストポテト』と
ハロウィンのシーズンなので『かぼちゃのポタージュ』
テーブルセッティングをしてみんなでいただきます
かぼちゃのポタージュは今から寒くなる季節は飲みたくなりますネ
みんなで食べる料理って美味しいです
同じものを食べて会話を楽しみ同じ時間を共有する
『ラ・クチーナ・ペル・バンビーニ』（子どもの台所）では
出来る限り大皿料理で提供して
みんなでシェアして食べるようにしています
取り分けて食べることによって
相手のことを思いやることが出来れば最高です
それでは次回の『ラ・クチーナ・ペル・バンビーニ』（子どもの台所）の日を
楽しみにしてください
キッズぽんての卓球バレーもすっかりお馴染みですネ
今日はすごい盛り上がりました
おともだちのプレーを誉めあったり
レシーブを外して悔しがるおともだちを慰めたり
プレーしていて素直に楽しいと思えているようです
やっていてよかったと思える場面が多い日でした
『放課後等デイサービス キッズぽんて』は
今年の開業したばかりです
パラシュートで急につくばみらい市に降りてきたようなものでした
それでも現在はなんとなく周りから注目されています
つくばみらい市は元々放課後等デイサービスの事業が少ない地域でした
新規参入した僕たちキッズぽんてなら
どんなふうに貢献できるかという発想で動いています
こんなことキッズぽんてでできない?
なんてことがあったらリクエストいただければと思います
